選用新鮮豬肉與肉皮，歷經(jīng)二十余道工序精心制作，腸體鮮亮光澤，內(nèi)可見肉皮顆粒，口感爽脆，彈性十足。是休閑佐餐的理想選擇。
配料：豬皮、豬肉、雞肉、水、淀粉、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、豬腸衣。
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn)）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫肉制品加工（熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品）；熏煮火腿、肉粉腸、熏煮香腸、醬鹵肉制品（罐頭工藝、低溫肉制品）

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